Własnoręczne przyrządzanie posiłków w domu ma niemało plusów. Najważniejszym z nich jest z całą pewnością oszczędność pieniędzy – spożywanie posiłku w domu jest zwykle zdecydowanie tańsze niż codzienne korzystanie z oferty restauracji. Tak samo ważna jest też radość wynikająca z ugotowania dania własnymi rękami – szczególnie, gdy możemy poczęstować nim gości lub domowników. Nie sposób nie wspomnieć też o tym, że kucharząc osobiście jesteśmy świadomi tego, co kładziemy na nasze talerze, co jest niezmiernie ważne w przypadku osób będących na diecie albo eliminujących ze swojego menu pewne składniki – np. laktozę, cukier czy produkty odzwierzęce. Wymaga to aczkolwiek pewnych umiejętności – a nie każdy takowe ma. Na szczęście można opanować je w czasie kursów gotowania.
Kurs gotowania – nie tylko dla hobbystów
W ofercie podmiotów organizujących szkolenia kulinarne zauważymy najróżniejsze kursy – zarówno te skierowane do osób bez doświadczenia w gotowaniu, jak i tych stawiających swoje pierwsze kroki w zawodowej gastronomii. Możliwości jest mnóstwo – od tematycznych warsztatów (np. z zakresu food pairingu albo kuchni włoskiej), poprzez te przygotowane dla kulinarnych pasjonatów, aż po kursy dla małych dzieci. Aby kurs gotowania przyniósł prognozowane efekty, niezmiernie istotne jest to, by był prowadzony przez zawodowca. Zatem przed opłaceniem kursu wskazane jest zweryfikować, kim jest osoba prowadząca zajęcia – jakie szkoły kończyła, w jakich restauracjach pracowała, jak również czy zdobyła jakieś branżowe wyróżnienia.
Istota kursów gotowania
Od tematyki kursu gotowania zależy to, jakie umiejętności opanujemy. Na szkoleniach adresowanych do dzieci poruszane są najprostsze zagadnienia, zaś rolą kursu nie jest zdobycie konkretnych umiejętności, a obudzenie w nich kulinarnej pasji i fantazji. Z kolei kursy dla dojrzałych miłośników gotowania są sposobnością do treningu istotnych kulinarnych umiejętności, jak m.in. różnorodne sposoby obróbki cieplnej mięsa, techniki krojenia lub sztuka podawania potraw.
Dane firmy:
Warsztat Qulinarny
ul. Okulickiego 51 lokal 282
31-637 Kraków
Mob.: +48 662 311 637, +48 507 771 680
E-mail:
[email protected]